Vegetable + Vitamin = Vegemin

いつものご飯・おやつ・飲み物を
野菜の力でちょっと健康に
子どもから大人まで美味しく食べられる食を提供します。

- Vegemin とは -

独自技術で野菜を
栄養価そのままで粉末状に加工し、
新たな商品へと生まれ変わらせます

Natural

栄養だけでなく、色や香りも野菜由来です。私たちは着色料も香料も使用しません。

Delicious

野菜を少しでも美味しく食べてもらえるように、商品開発に努めています。

All Ages

こどもからお年寄りまで、安心して手軽に野菜を食べられる商品をお届けします。

※ ミニサラダの栄養は日本標準成分表 (8訂)をもとに算出

私たちの技術

Powderization

熱と酸化の影響を抑えるために短時間で野菜の色や香り, 栄養成分を保持したまま野菜を粉末化することで、加工適性を向上し賞味期限を延伸することが可能に

Technology →

野菜の栄養を残したまま粉末に加工
わずか3gの粉末でサラダ1皿分以上の野菜の栄養が摂れる

野菜をもっと手軽に

OUR STORY →

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GREEN BAKERY

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GREEN BAKERY

山形県酒田市亀ヶ崎4-1-42

Mon - Fri: 10:00 - 14:00
Saturday: 定休日
Sunday: 定休日